Domaine de Marchandise : un vin d’avenir.
Il y a des domaines viticoles dont l’histoire remonte à des siècles, patinée par le temps et les générations. Et puis, il y a ceux qui, plus jeunes, avancent avec cœur pour tracer leur propre sillon. Le Domaine de Marchandise, lui, appartient à cette seconde famille. Créé en 1970, il est aujourd’hui porté par un duo complice et passionné : Marine et Philippe. Ensemble, ils cultivent une même foi en la terre, en la transmission et en l’avenir.
Une histoire de famille et de persévérance
Au pied du Rocher de Roquebrune-sur-Argens, tout commence dans les années 70, quand Pierre et Robert Chauvier, épaulés par leur père Fernand, acquièrent une petite ferme au lieu-dit Marchandise.
À l’époque, 15 hectares à peine, une cuverie modeste, mais une conviction immense : faire des vins de Provence sincères, fidèles au terroir.
Enherbement naturel, engrais organiques venus des centres équestres voisins, cépages nobles comme le Tibouren et le Grenache… Pierre et Robert travaillent la vigne avec humilité et respect. Leur pari est audacieux, leur travail paye : en quelques années, les rosés du domaine séduisent par leur constance, leur fraîcheur et cette robe pâle si reconnaissable. Le tout à une époque où le rosé n’avait pas encore conquis les cœurs.
Une relève guidée par l’amour et la transmission
Marine, la fille de Pierre, a grandi entre les vendanges et les parfums de moût. Mais comme souvent, la vie trace des chemins inattendus… Quand son père disparaît, elle choisit de reprendre le flambeau, par fidélité, par amour et par instinct.
Seule d’abord, elle apprend, se forme, tâtonne, puis trouve sa voie. Philippe, son beau-frère, ancien professeur d’EPS, la rejoint un peu plus tard. Ensemble, ils découvrent que la vigne ne se commande pas : elle se comprend, elle s’écoute, elle se mérite.
Pas à pas, ils restructurent, agrandissent, recrutent. Aujourd’hui, le Domaine de Marchandise s’étend sur 44 hectares, entretenus par une équipe soudée de neuf personnes. Leur secret ? Une rigueur tranquille, un sens du détail, et cette complicité qui fait toute la différence.
Une vinification soignée, au service du terroir
Depuis ses débuts, le Domaine de Marchandise s’est fait connaître pour ses rosés et rouges AOP Côtes de Provence, élégants et expressifs. Les rosés marient Grenache, Tibouren, Mourvèdre, Syrah et Rolle, tandis que les rouges s’articulent autour de la Syrah, relevée de Carignan et de Cabernet-Sauvignon.
Le Tibouren, cépage provençal rare, apporte cette touche singulière qui signe la maison.
Rien n’est laissé au hasard : élevage sur lies fines, bâtonnage hebdomadaire, fermentation à basse température… chaque étape est pensée pour préserver la pureté aromatique.
Mais Marine et Philippe ne s’arrêtent pas là. Récemment, ils ont osé une première cuvée blanche 100 % Rolle, aux accents floraux et minéraux.
Un pari réussi : leur cuvée 2024 a remporté la Médaille d’Or aux Vinalies France, une reconnaissance nationale qui récompense autant leur audace que leur précision.
Des valeurs solides et une vision durable
Sous leur impulsion, le Domaine de Marchandise cultive bien plus que la vigne : il cultive une philosophie.
Ici, on croit à une agriculture durable, raisonnée, respectueuse du rythme de la nature.
Ici, on avance sans artifices, mais avec des convictions. Marine et Philippe privilégient les circuits courts et les partenariats locaux, tout en exportant discrètement leurs vins à l’étranger. Et parce qu’ils ne manquent pas d’idées, ils rêvent déjà d’oliviers, d’arbres fruitiers, d’un peu d’apiculture… et pourquoi pas d’œnotourisme.
Leur mot d’ordre ? Transmettre.
Ce qu’ils ont reçu, ils le feront vivre autrement, mais toujours avec la même sincérité. Leur domaine, c’est une histoire de racines et d’avenir.
Pourquoi découvrir le Domaine de Marchandise à Roquebrune-sur-Argens ?
Trois bonnes raisons de venir rencontrer ceux qui font le vin, autant qu’ils le vivent :
- Une aventure humaine et inspirante : au Domaine de Marchandise, on cultive la terre avec le cœur. De Pierre à Marine, de Marine à Philippe, chaque génération écrit un nouveau chapitre de cette belle histoire familiale.
- Des vins qui ont du caractère : rosés lumineux, rouges profonds, blanc médaillé… des vins de Provence précis, sincères et pleins d’âme.
- Une vision tournée vers demain : pratiques durables, innovations raisonnées et nouveaux projets pour faire rimer Provence avec transmission et avenir.