Domaine du Blavet : la passion du terroir.
Au pied du Rocher de Roquebrune-sur-Argens, le Domaine du Blavet cultive depuis plus de deux siècles une passion fidèle : celle du vin et du terroir. D’abord terre d’élevage, puis vergers gorgés de fruits, il est devenu au fil du temps l’un des domaines viticoles emblématiques de Provence. Aujourd’hui, c’est Frédéric Michel, digne héritier de six générations de vignerons, qui veille sur ce coin de paradis, épaulé par son père, Claude. Ensemble, ils perpétuent une histoire de famille tissée de patience, de gestes précis et de beaucoup d’amour pour la vigne.
Une histoire de famille, entre savoir-faire et respect de la nature
S’il est bien une notion que le Domaine du Blavet chérit, c’est celle du savoir-faire ancestral.
Depuis toujours, chaque génération y a laissé son empreinte. Un geste affiné, une méthode adaptée, une innovation bienvenue, sans jamais trahir l’âme du lieu.
Ici, les vendanges peuvent bien être mécaniques, mais c’est encore la nature qui donne le “top départ”. La vinification, réalisée sur place, est une affaire de précision et d’instinct : chaque cuvée reflète l’âme du terroir de Roquebrune-sur-Argens.
Grenache, Syrah, Cinsault : les incontournables du domaine offrent des rouges et rosés élégants et expressifs. Le cépage blanc Rolle, quant à lui, apporte fraîcheur et finesse aux cuvées. Mais plus surprenant encore, le Gewurztraminer, originalité du domaine, confère aux blancs une complexité aromatique unique.
Engagé dans une agriculture raisonnée, Frédéric Michel produit des vins AOP Côtes de Provence et IGP Var, proposés lors de dégustations conviviales accompagnées de gourmandises locales.
Un hommage tendre à la famille avec des cuvées éponymes
Dédiées à ses deux enfants, les cuvées Clément et Céleste témoignent du profond attachement de la famille à ses terres et incarnent l’excellence et la diversité du vignoble provençal.
- La Cuvée Clément : un Côtes de Provence Rouge, issu d’un assemblage Grenache–Syrah, vinifié intégralement en barrique avec un élevage de 18 mois. Elle séduit par sa robe rubis profond, son nez complexe de fruits noirs et sa bouche structurée, idéale pour la garde.
- La Cuvée Céleste : un Blanc Gewurztraminer d’une rare élégance, à la robe dorée et au nez expressif de litchi, citron et bergamote. Son attaque souple laisse place à une finale persistante, marquée par des arômes de fruits exotiques.
Un lieu chargé d’histoire et de souvenirs
Et puis, bien sûr, il y a Claude. Le papa, la mémoire du lieu. Même s’il a passé la main, Claude Michel n’est jamais bien loin. À bientôt quatre-vingts ans, il passe encore entre les rangs, l’œil qui pétille et l’accent qui chante.
C’est lui qui raconte ( mieux que quiconque !) les anecdotes du domaine : les maquisards cachés dans les vignes en 1944, les soldats allemands venus “se restaurer” et repartis conquis par le vin du Blavet.
Des histoires vraies, racontées avec un brin de malice et beaucoup de tendresse.
Ces récits, transmis de père en fils, participent à la légende du lieu. Ils rappellent que le Domaine du Blavet, avant d’être un vignoble, est avant tout une terre vivante, empreinte d’humanité et de mémoire.
Un domaine qui fait rimer qualité avec convivialité
Produire du vin, oui. Mais au Domaine du Blavet, on parle surtout de partage. Frédéric Michel a à cœur d’être acteur de son territoire et de contribuer à un monde plus solidaire.
Ainsi, il soutient depuis longtemps les associations Enfants Cancers Santé et Tsunami Flavien, et s’investit dans des projets culinaires prestigieux comme le Cordon d’Or de Monaco ou les Disciples d’Auguste Escoffier.
Parce qu’ici, le vin ne se déguste pas seulement : il relie, il rassemble, il fait du bien.
Et lorsqu’on demande à Frédéric ce qui lui tient le plus à cœur, il répond, avec ce sourire franc :
“La joie, la force et la beauté des relations que l’on tisse ici.”
Pourquoi visiter le Domaine du Blavet à Roquebrune-sur-Argens ?
Les trois bonnes raisons de pousser la porte du domaine :
- Un héritage vivant : six générations de vignerons amoureux de leur terre, au cœur du vignoble de Roquebrune-sur-Argens.
- Des vins d’exception : des cuvées élégantes et sincères, fruits d’un terroir généreux et d’une culture raisonnée.
- Une rencontre avant tout : parce qu’ici, le vin est une histoire de cœur, de partage et de Provence.
